Menu Ramadhan

Selama Bulan Puasa ini, orang2 dalam satu rumah bisa punya keinginan yg beda2 soal makanan kesukaan. Kadang2, makanan kesukaan Papahnya anak2 belum tentu disukai sama Chacha. Kadang2, harus diupayakan pilih menu kesukaan Chacha demi merayu supaya Puasa Chacha ngga bocor. Selain itu, krn suka pusing pilih menu utk Buka Puasa dan Sahur, maka aku buat Notes ini biar bisa ditukar-tukar variasinya... Sekedar share aja... :-)

Hari 1
BUKA
* Tajil : Kolak pisang + kolang-kaling.
* Perkedel jagung, Udang goreng mentega, Sayur lodeh.
SAHUR
* Tempe penyet, Ayam goreng bumbu jahe, Martabak mie kornet, Sop makaroni + sayuran.

Hari 2
BUKA
* Tajil : Es/Bubur mutiara + gula merah cair + santan.
* Daging gepuk, Ikan gurame goreng cabe merah + tomat, Gado-gado.
SAHUR
* Ayam panggang, Ati + ampela goreng, Sayur bening sawi putih + ebi/udang kupas.

Hari 3
BUKA
* Tajil : Bubur candil.
* Perkedel kentang + kornet, Telur rebus iris, Soun, Soto ayam (toge panjang) komplit.
SAHUR
* Telur asin, Lele goreng sambal penyet, Perkedel tahu, Rawon (toge pendek) komplit.

Hari 4
BUKA
* Tajil : Es kelapa muda + nata de coco.
* Udang goreng tepung, Fu yung hay, Cap cay kuah.
SAHUR
* Telur mata sapi, Bistik komplit : kentang rebus potong dadu, wortel iris tusuk gigi, buncis, daging bistik.

Hari 5
BUKA
* Tajil : Es cendol + tape singkong + cincau.
* Orak-arik peda, Ayam goreng kremes, Tempe tahu bacem, Sayur asem.
SAHUR
* Telur dadar tahu, Paru goreng, Tumis toge + ikan teri, Sop ceker/kikil + kacang ijo + bola daging.

Hari 6
BUKA
* Tajil : Es Cocktail (Es Buah potong).
* Sate ayam, Ikan bawal goreng, Tumis kangkung + udang kupas.
SAHUR
* Malbi (daging semur), Cream Soup jagung sayuran.

Hari 7
BUKA
* Tajil : Es Melon + selasih + nata de coco.
* Pepes tahu, Ikan goreng asam manis, Gado-gado, Sop Kimlo.
SAHUR
* Opor ayam + tempe + tahu, Tumis labu siam ca udang, Sambal goreng ati kentang + bola daging.

Hari 8
BUKA
* Tajil : Es Campur.
* Gulai iga sapi, Perkedel jagung, Ikan nila goreng, Sambal goreng ati ampela, Tumis labu siam + wortel + ebi.
SAHUR
* Shabu-shabu komplit, Martabak kentang bumbu kari.

Hari 9
BUKA
* Tajil : Es Cendol.
* Telur mata sapi, Udang goreng tepung, Limpa goreng, Ikan sale bumbu santan, Karedok oncom leunca.
SAHUR
* Martabak mie, Sate daging, Tumis toge + tahu, Pindang ikan patin.

Hari 10
BUKA
* Tajil : Bubur kacang ijo + ketan hitam.
* Maccaroni schotel, Sop ikan kakap, Tahu sutra goreng.
SAHUR
* Bihun goreng seafood, Ikan seluang goreng tepung, Ayam goreng bumbu kuning, Tumis buncis + jagung muda, Pindang tulang.

Hari 11
BUKA
* Tajil : Cendol + biji mutiara + ketan hitam + gula merah cair + santan.
* Sop ikan bumbu kunyit, Dendeng goreng mentega + mix vegetables, Ayam goreng kremes.
SAHUR
* Opor ayam + telur + tempe + tahu, Ikan goreng bumbu jahe, Sambal goreng ati + kentang, Tumis labu siam + wortel + udang/ebi.

Hari 12
BUKA
* Tajil : Kolak Pisang + ubi + kolang-kaling.
* Ikan bawal goreng, Tumis oncom + leunca, Sambal terasi, Sop sosis + baso + jamur kancing + kacang polong + bola daging cincang + mie/bihun.
SAHUR
* Telur asin, Perkedel kentang + kornet, Rawon komplit, Tumis kangkung + udang kupas.

Hari 13
BUKA
* Tajil : Es Teler (cendol + cincau + selasih + biji mutiara + alpukat + kelapa muda).
* Ikan gurame bakar, Ayam goreng tepung, Karedok, Sayur asem.
SAHUR
* Mie goreng Jawa, Ikan seluang goreng, Rendang, Tempe + tahu goreng, Cap cay kuah (kembang kol + kembang tahu + sawi putih + wortel + sedap malam + jamur kancing + kacang polong + jamur kuping + daging ayam + udang kupas).

:-)

Sriwijaya FC: Mars SFC

Sriwijaya FC: Mars SFC: "Mars SFC Mars Sriwijaya Majulah SRIWIJAYA FC Kebanggaan masyarakat Sumsel Berjuang dimana-mana Juara di medan laga Garuda perkasa lamba..."